Kategori: Opskrifter
-
Uge 27: Tormentil
En lille gul plante med fire kronblade, hvis rod giver en smuk og velsmagende snaps. Læs mere om tormentil her…
-
Uge 11: Hassel
Hasseltræer kendes bedst for nødder, som er perfekte i bagværk og i nøddeskålen til jul, men både nødder og rakler kan bruges til at “snapse!”
-
Uge 6: Ingefær
Ingefær er godt for mange ting, og et ingefærshot med citron hver morgen skulle hjælpe på næsten alt. Men virker det også med ingefærshots lavet på snaps? Læs mere…
-
Uge 4: Agern
Hvis valnød er kongen af nøddesnapse, så er agernsnapsen helt sikkert prinsen! Læs mere…
-
Uge 3: Eg
Snaps på egetræ bliver af entusiaster hyldet som “fattigmands-cognac” og en “gudedrik.” Læs mere…
-
Uge 2: Bryllupsporsen
Jeg skal giftes til sommer, og i den forbindelse skal gæsterne smage på min yndlingssnaps; pors!