{"id":202,"date":"2016-08-14T20:14:00","date_gmt":"2016-08-14T18:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/?p=202"},"modified":"2016-08-14T20:14:00","modified_gmt":"2016-08-14T18:14:00","slug":"uge-32-aronia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/?p=202","title":{"rendered":"Uge 32: Aronia"},"content":{"rendered":"\n<p>Aronia er et b\u00e6r, jeg f\u00f8rste gang stiftede bekendtskab med p\u00e5 et&nbsp;f\u00f8devaremarked for et par \u00e5r siden. En ih\u00e6rdig s\u00e6lger fortalte om alle de vidunderlige egenskaber ved b\u00e6rret og tilb\u00f8d smagspr\u00f8ver p\u00e5 saft fra b\u00e6rret. Smagen indb\u00f8d ikke ligefrem til et glas mere.<\/p>\n\n\n\n<p>Der skulle dog ikke g\u00e5 l\u00e6nge f\u00f8r jeg h\u00f8rte om aronia brugt til kryddersnaps, og da jeg i 2015 var s\u00e5 heldig at falde over en busk skulle det da pr\u00f8ves.<\/p>\n\n\n\n<p>Aronia kan kendes p\u00e5 en stjerneformet markering i bunden af b\u00e6rret. Den skal v\u00e6re til stede, ellers er det ikke aronia, og ikke n\u00f8dvendigvis sikkert at bruge!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/aroniatop2016-09-04-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-105\"\/><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p><em>Opskrift:<\/em><br>Pluk en god h\u00e5ndfuld b\u00e6r og overh\u00e6ld dem med alkohol. B\u00e6r fra aronia kan tr\u00e6kke alt fra 2 m\u00e5neder og op til et helt \u00e5r. Efter mine f\u00f8rste fors\u00f8g synes jeg ikke at smagen er v\u00e6sentligt forskellig om man lader den st\u00e5 i lang eller kort tid. Fortyndes efter smag, men ikke s\u00e6rlig meget. 1:1 eller 2:1 synes rigeligt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lav en sk\u00f8n snaps p\u00e5 verdens st\u00e6rkeste antioxidant. En lille snaps til dit helbred! L\u00e6s mere&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":103,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[12,13,48,69],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/202"}],"collection":[{"href":"https:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=202"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/202\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}