{"id":167,"date":"2016-01-22T20:20:00","date_gmt":"2016-01-22T19:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/?p=167"},"modified":"2016-01-22T20:20:00","modified_gmt":"2016-01-22T19:20:00","slug":"uge-4-agern","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/?p=167","title":{"rendered":"Uge 4: Agern"},"content":{"rendered":"\n<p>Agern virker m\u00e5ske som en underlig n\u00f8d at lave snaps p\u00e5, men smagen bortvisker enhver tvivl. Den er m\u00f8rk, lidt skarp, men med en s\u00f8dlig bitterhed. Hvor snaps p\u00e5 valn\u00f8d godt kan&nbsp;blive for bitter, kan jeg slet ikke st\u00e5 for den smag som agernet giver snapsen. Jeg nyder&nbsp;den gerne med godt selskab og en s\u00f8d kage, hvis jeg kan slippe af sted med det.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/agern.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-100\"\/><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p><em>Opskrift:<\/em><br>Pluk en h\u00e5ndfuld agern &#8211; gerne gr\u00f8nne &#8211; og tag dem med hjem. Fjern den lille &#8220;hat,&#8221; og halver agernene. L\u00e6g de halve agern i et glas med l\u00e5g og fyld glasset med klar snaps. Lad agern-snapsen st\u00e5 i 4-6 m\u00e5neder til snapsen er m\u00f8rk og dufter kraftigt. Filtr\u00e9r p\u00e5 den vis, du mener er mest hensigtsm\u00e6ssig. Fortyndes cirka i forholdet 1:6 eller til den smager som du synes den skal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hvis valn\u00f8d er kongen af n\u00f8ddesnapse, s\u00e5 er agernsnapsen helt sikkert prinsen! L\u00e6s mere&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":101,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[9,10,48,69],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/167"}],"collection":[{"href":"http:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=167"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/167\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=167"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=167"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/snaps.svumpukkel.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=167"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}